10 min
60 min
Christopher Hinze
Zutaten
Für 4 Portionen:
- 1 Avocado, ohne Schale und Kern
- 2 EL Rapunzel Tahin
- 1 EL Rapunzel Mandelmus
- ½ Zitrone, Saft
- ½ TL abgeriebene Orangenschale
- Chillipulver, nach Geschmack
- ½ Becher saure Sahne
- 1-2 EL Frischkäse natur
- Rapunzel Meersalz
- Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Pürierstab oder Mixer cremig rühren. Ca. 1 Stunde durchziehen lassen.
Schmeckt ausgezeichnet zu Pellkartoffeln oder Gemüsesticks!