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Linsenaufstrich mit Leinöl

Linsenaufstrich mit Leinöl
Linsenaufstrich mit Leinöl
Zubereitungszeit25 min
veganvegan

Zutaten


Für 2 Portionen:

Zubereitung


Linsen in der Gemüsebrühe ca. 12 Minuten kochen lassen. Getrocknete Mangos in kleine Würfel schneiden und die letzten 5 Minuten mitkochen.

Die Masse erkalten lassen, mit der Gabel zerdrücken, sehr fein geschnittene Zwiebel zugeben, Leinöl unterrühren und kräftig würzen.


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