Knuspermüsli mit Mandelöl

10 min

vegan

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Stina Spiegelberg

Zutaten

Für 4 Personen oder ein großes Vorratsglas

200 g Rapunzel Basis Müsli
80 g Rapunzel Mandeln, gehackt
20 g Rapunzel Buchweizen, gepufft
1 Orange, Abrieb
1 Msp. Zimt
40 g Rapunzel Mandelöl nativ
40 g Rapunzel Aprikosensirup
50 g Rapunzel Schokotropfen Zartbitter

Zubereitung

In einer Rührschüssel Müsli mit gehackten Mandeln, Buchweizen, Orangenabrieb und Zimt mischen.

Mandelöl und Aprikosensirup zugeben, dann die Mischung in der Pfanne auf mittlerer Hitze rösten. Dabei gelegentlich umrühren, bis die Mischung goldgelb ist.

In der Pfanne abkühlen lassen, dann mit Schokotropfen mischen und in ein Schraubglas füllen. Das Knuspermüsli hält sich mehrere Wochen frisch.