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Vorspeisen
Salat mit asiatischem Dressing, Granatapfel und Hanfsamen
Salat mit asiatischem Dressing, Granatapfel und Hanfsamen
10 min
vegan
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Seraphine
(BerlinKitchen)
Zutaten
Für 2 Personen
100 g Salat nach Belieben
2 EL
Rapunzel Hanfsamen geschält
Kerne von einem Granatapfel
Dressing:
2 EL
Rapunzel Sesamöl nativ
1 EL
Rapunzel Olivenöl Sicilia DOP, nativ extra
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 EL Sojasauce
1 TL
Rapunzel Ahornsirup Grad A
1 TL Ingwer, frisch gerieben
zum Abschmecken:
Rapunzel Meersalz, Atlantik
Zubereitung
Alle Zutaten für das Dressing gut mixen. Beiseite stellen, dass sich die Aromen entfalten können.
Salat waschen und leicht trocknen. Zum Servieren Dressing über den Salat geben, mit Granatapfelkernen und Hanfsamen bestreuen.
Salat mit asiatischem Dressing, Granatapfel und Hanfsamen
verwendete Rapunzel Produkte
Hanfsamen geschält
Sesamöl nativ
Olivenöl Sicilia P.G.I., nativ extra
Ahornsirup Grad A mild
Meersalz, Atlantik
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