Sesam-Dip mit Joghurt

Zutaten

Für 4 Personen

• 5 EL Rapunzel Tahin (Sesammus)
• 2 EL heißes Wasser
• 4 EL Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Knoblauchzehe
• Rapunzel Meersalz
• Frühlingszwiebeln
• Pfeffer

Zubereitung

Tahin mit dem heißen Wassser, dem Joghurt und dem Zitronensaft zu einer glatten Creme verrühren.

Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken. Die Frühlingszwiebeln klein schneiden.

Die Creme mit dem gepressten Knoblauch, den Frühlingszwiebeln, Pfeffer und Meersalz abschmecken.